théâtre d'odense ★ un endroit mythique, un bâtiment qui a vaincu les violences du temps et un art qui perdure. Le plus vieux théâtre du Danemark, un titre qui ne laisse personne de marbre, c'est un fait : on ne peut vivre à Odense sans avoir vu au moins une fois cet endroit, ni même une représentation - mais attention, il arrive très souvent qu'on y prenne drôlement goût. Il comporte trois scènes en son sein : la Store Scene, la Værkstedet et la Foyerscenen. Pour votre plus grand plaisir il y en a aussi deux supplémentaires dans une vieille fabrique de sucre (la Farinen et la Raffinaderiet) où se trouve aussi une école d'art dramatique. De quoi se plonger littéralement dans le folklore Danois, ne soyez même pas étonné de voir des contes d'Andersen adaptés dans ce théâtre.

restaurant franco-danois ★ quel étrange nom pour un si bel établissement. N'ayez pas peur, malgré cette appellation un peu barbare il faut absolument passer par ici pour combler son estomac. Mélangeant astucieusement la culture française et danoise, c'est un cadre romantique qui s'offre à vous, dans une ambiance tantôt lumineuse, tantôt tamisée, depuis son ouverture le restaurant fait véritablement un tabac. Après tout, on y mange bien, on y rigole bien, au Sortebro Kro, on se sent comme à la maison.

artiste peintre, atelier de peinture ★ encore une fois, un endroit plutôt réputé. A vu d'oeil, l'établissement paraît un peu mal-famé, mais une fois à l'intérieur on change vite d'avis. De la peinture partout, du sol au plafond, du plafond au sol, du violet, du jaune, du rouge, du bleu, de tout ! Un vieux peintre a pris la décision il y a quelques années de partager son art, même si atelier de peinture vient directement à la tête, il n'a de cesse de choisir ses élèves qui sont limités à dix en généralité. Petite secte, cercle fermé, le talent ici a le mérite d'être particulier. Souvent, à la fin du mois une petite exposition est organisée pour le plaisir de tous.

l'opéra ★ il n'est pas bien grand et n'est pas aussi vieux que le reste des bâtiments du quartier nord. Pourtant, l'opéra a son charme pour son côté romantique et surtout, réputé grâce à ses musiciens. Les meilleurs viennent à jouer dans l'orchestre, les plus grands cantateurs et cantatrices aussi. Alors oui, pour voir une représentation à l'opéra d'Odense, il faut payer le prix, mais rares sont les personnes à en sortir déçues. Quoi qu'il en soit, n'oubliez jamais de vous préparer à une longue soirée comme celle-ci, les opéras tournent souvent autour de trois à quatre heures, si bien que les chansons nous hantent encore des semaines après.

école de danse ★ bâtiment moderne, loin de passer inaperçu grâce au blanc qui imbibe complètement le bâtiment, c'est la seule école de danse d'Odense. Plusieurs mélanges se font, que ce soit des enfants, des adolescents ou encore des adultes, ici on forme les meilleurs futurs danseurs ou danseuses classiques. Les professeurs sont reconnus pour leur justesse et leur dureté au travail, après tout, on n'a rien sans rien. Sans rigueur, pas de réussite, voilà la devise du bâtiment Les Pointes.

pub irlandais ★ le plus réputé et apprécié des pubs à Odense. On ne sait depuis combien de temps il est dans la ville, mais ce qui est sûr c'est que c'est bien une famille Irlandaise qui s'occupe de servir les verres et d'offrir une ambiance inoubliable à tout danois qui posera son pied dans ce lieu. Il n'est d'ailleurs pas rare de voir quelconque concours de danse venant du pays verre, comme d'entendre des chants traditionnels.